Mitten im Portugiesenviertel, nur wenige Schritte vom Hafen und vom Michel entfernt, heißen wir unsere Gäste täglich im L'Ancora willkommen. Bei uns treffen italienische Gastfreundschaft und hanseatische Entspanntheit aufeinander.
Unsere Küche ist klassisch-italienisch, ehrlich und saisonal. Das Herzstück ist unser Holzsteinofen „Morello Forni", in dem wir täglich frische Pizze mit hauchdünnem, knusprigem Boden backen – so, wie es sich für echte italienische Pizza gehört.
Ob Mittagspause, Familienessen oder Abend mit Freunden – bei uns sollen sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Einfach, herzlich, italienisch.
CUCINIAMO CON AMORE
La nostra cucina
Essen und TRINKEN
Unsere Küche lebt von frischen Zutaten und ehrlicher Zubereitung. Pasta, Antipasti und Dolci werden bei uns täglich frisch zubereitet – viele Rezepte sind Klassiker, wie man sie in Italien von der Nonna kennt.
Besonders stolz sind wir auf unsere Pizza aus dem Holzsteinofen. Der hohe Temperaturgrad sorgt für den typisch knusprigen, leichten Boden. Dazu servieren wir eine sorgfältig ausgesuchte Weinkarte mit italienischen Tropfen aus verschiedenen Regionen – von Sizilien bis Südtirol. Mittags bieten wir eine wechselnde Tageskarte mit saisonalen Gerichten zu fairen Preisen – ideal für die Mittagspause im Portugiesenviertel.
Eine kleine Auswahl der Gerichte, die bei unseren Gästen immer wieder auf dem Tisch landen – vom Klassiker bis zum Signature-Dish aus dem Holzofen.
pesce L'Ancora
FISCHspezialitäten
Ob gegrillter Oktopus, Branzino oder Gamberi: Unsere Fischgerichte sind leicht gewürzt und authentisch. Der Hafen ist nah – das merkt man auf dem Teller.
CARNE L'Ancora
Fleischspezialitäten
Bei uns steht das Produkt im Mittelpunkt, kein überladenes Drumherum, nur gutes Fleisch, der richtige Garpunkt und klassische italienische Begleitung.
Forno a legna e pietra
PizzA aus dem HOLZOFEN
Jede Pizza wird einzeln belegt und in wenigen Minuten direkt aus dem Feuer auf Ihren Tisch gebracht. Echte neapolitanische Tradition im Portugiesenviertel.
La nostra cucina
HANDGEMACHTE PASTA
Tagliatelle, Pappardelle oder Gnocchi: Jede Portion hat einen Geschmack, den man in der Tüte schlicht nicht findet. Pasta, wie sie in Italien auf den Tisch kommt.
fresco ogni giorno
Insalate L'Ancora
Täglich frisch zusammengestellt, leicht und sättigend zugleich. Der perfekte Einstieg oder eine leichte Alternative zum Hauptgang.
Pasta fresca
SELBSTGEMACHTE RAVIOLI
Ob klassisch mit Ricotta und Spinat oder mit einer saisonalen Füllung: Hier schmeckt man den Unterschied zu industriell hergestellter Pasta sofort.
Reservieren Sie unverbindlich online – wir prüfen unsere Verfügbarkeit und melden uns schnellstmöglich per E-Mail oder Telefon bei Ihnen zurück.
Danke für Ihre Anfrage erhalten. In der Regel erhalten Sie innerhalb der nächsten 48h eine Rückmeldung!
Hoppla! Da ist wohl etwas schiefgelaufen.
La nostra storia
Über uns
Gekommen, um zu bleiben. So lautete unser Motto, als Carlo und Vanja im Jahr 2010 das L'Ancora im Hamburger Portugiesenviertel eröffnet haben – mit zwanzig Jahren Erfahrung in der Gastronomie im Gepäck und der klaren Vorstellung, wie echtes italienisches Gastgebersein aussieht.
Vanja empfängt unsere Gäste im Service – herzlich, enthusiastisch und mit einem Gespür dafür, wie man Menschen willkommen heißt. Carlo leitet zusammen mit seinem Team die Küche und steht für das, was gutes italienisches Essen ausmacht: sorgfältig ausgesuchte, frische Produkte, täglich geliefert und mit Respekt vor der Zutat zubereitet.
Bei uns steht beides nebeneinander: Klassiker wie Bruschetta oder Pizza Margherita, wie sie sein müssen – und etwas ausgefallenere Gerichte für alle, die neugierig sind. Dazwischen das, was uns antreibt: Leidenschaft, Herzblut und jede Menge Spaß am Handwerk.
Mitten im lebendigen Portugiesenviertel, nah am Hafen und am Michel, sind wir ein Stück Italien in Hamburg. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
2010
Gegründet
20+
Jahre Gastro-Erfahrung
365
Tage Leidenschaft
Ambiente
Impressionen
Eine kleine Auswahl der Gerichte, die bei unseren Gästen immer wieder auf dem Tisch landen – vom Klassiker bis zum Signature-Dish aus dem Holzofen.
Der Gastraum
Warm, einladend und italienisch unaufgeregt. Dunkles Holz, weiße Tischdecken und Tische für kleine und große Runden schaffen die Atmosphäre, in der gutes Essen am besten schmeckt.
Der Holzsteinofen
Das Herzstück unserer Küche: unser „Morello Forni". Bei bis zu 400 Grad entsteht hier der klassische napoletanische Boden – innen luftig, außen knusprig, mit leichter Rauchnote.
Die Terrasse
Sobald die Sonne es zulässt, öffnen wir unsere Außenbereiche. Mitten im lebendigen Portugiesenviertel lässt es sich hier entspannt essen und Hamburg von seiner mediterranen Seite genießen.
La famiglia
Unser Team
Das L'Ancora-Team ist eine echte italienische Familie: Wir arbeiten zusammen, essen miteinander, lachen und diskutieren. Wie alle italienischen Familien lieben wir es, Gäste zu bewirten und zu verwöhnen. Lernen Sie uns kennen:
Service
SOFIA
Mozzarella, Tomatensugo, frische Garnelen, Tomaten und Pecorino. Unsere Haus-Pizza – so bekommt man sie nur bei uns.
SERVICE & WEIN
ANTONIO
Mozzarella, Tomatensugo, frische Garnelen, Tomaten und Pecorino. Unsere Haus-Pizza – so bekommt man sie nur bei uns.
INHABERIN & GASTGEBERIN
VANJA
Mozzarella, Tomatensugo, frische Garnelen, Tomaten und Pecorino. Unsere Haus-Pizza – so bekommt man sie nur bei uns.
INHABER & KÜCHENCHEF
CARLO
Mozzarella, Tomatensugo, frische Garnelen, Tomaten und Pecorino. Unsere Haus-Pizza – so bekommt man sie nur bei uns.
Italienisches Restaurant & Pizzeria im Portugiesenviertel. Täglich frische Pizza aus dem Holzsteinofen, hausgemachte Pasta und eine ausgewählte Weinkarte.
