Speisekarte

Salat / Salad

Gemischter Salat
Mixed Salad

Nizza-Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
Mixed Salad with tuna and egg

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Mixed Salad with roasted chicken breast strips

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
Mixed salad with shrimps

Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse und Honig
Mixed salad with goat cheese and honey

Suppen / Soups

Tomatencremesuppe
Tomatoe soup

Minestrone
Gemüsesuppe
Vegetable soup

Cacciucco alla Livornese
Fischsuppe mit Fischeinlagen
Fish soup

Vorspeisen / Starter

Bruschetta Pomodoro
Geröstete Brotscheiben mit marinierten, frischen Tomaten
Roasted bread with marinated fresh tomatoes

Mozzarella alla Caprese
Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella und Basilikum
Tomatoes with buffalo mozzarella and basil

Vitelo Tonnato
Kalbsbraten mit Thunfischcreme und Kapern
Veal roast with tuna creme and capture

Rinder Carpaccio / Beef carpaccio
Marinierte hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola Salat und gehobeltem Parmesankäse
Marinated, filmy slices of beef with rocket salad and parmesan cheese

Antipasto della Casa für 2 Personen / for 2 persons
Carpaccio, Büffelmozzarella, Vitelo Tonnato
Carpaccio, buffalo mozzarella alla caprese, vitelo tonnato

Holzofen Pizza / Woodfired Pizza

Pizza Margherita   7,50€
Mozzarella Käse und Tomaten Soße
Mozzarelle cheese and tomato sauce

Pizza Salami    
Mozzarellakäse, Tomatensauce und Salami
Mozzarelle cheese, tomato sauce and salami

Pizza Napoli
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Oliven, Kapern und Anchovis
Mozzarelle cheese, tomato sauce, olives, capers and anchovies

Pizza Tonno e Cipolla
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln
Mozzarelle cheese, tomato sauce, tuna and onions

Pizza mit Salsiccia und Peperoni
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Italienische Fenchel-Wurst und Peperoni Lombardi
Mozzarelle cheese, tomato sauce, Italien fennel sausage and peperoni Lombardi

Pizza Calabrese
Mozzarellakäse, Tomatensauce, scharfe Salami und Rucola Salat
Mozzarelle cheese, tomato sauce, spicy salami and rocket salad

Pizza Regina
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Kochschinken, Salami und Champigons
Mozzarelle cheese, tomato sauce, ham, salami and champignons

Pizza Baffala e Parma
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmaschinken
Mozzarelle cheese, tomato sauce, bufalla mozzarella cheese and parma ham

Pizza Lachs und Gorgonzola
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Lachsstreifen, Gongonzola
Mozzarelle cheese, tomato sauce, salmon and gorgonzola cheese

Pizza Ziegenkäse und Speck
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Ziegenkäse und Speck
Mozzarelle cheese, tomato sauce, goat chesse and bacon

Pizza Vitelo Tonnato
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Rucola, Kalbsfleisch und Thunfisch-Creme
Mozzarelle cheese, tomato sauce, rocket salad, veal with tuna sauce

Pizza Completta
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
Mozzarelle cheese, tomato sauce, rocket salad, parma ham and parmesan cheese

Pizza L’ancora
Mozzarellakäse, Tomatensauce, Garnelen, frischen Tomaten und Pecorino Käse
Mozzarelle cheese, tomato sauce, prawns, tomatos and pecorino cheese

Extras
Oliven / Olives
Rucola / Rocket Salad
Pilze / Mushrooms
Salami / Salami
Gekochter Schinken / Boild Ham
Parmaschinken / Parma Ham
Extra Käse / Extra Cheese
Parmesan / Permesan Cheese
Garnelen 5 Stck. / Shrimps 5 pcs.

Pasta

Spaghetti mit Garnelen in pikanter Tomatensauce
Spaghetti with prowns in spicy tomatoe sauce

Tagliatelle mit gebratenen frischen Lachsstreifen mit Spinat und Gorgonzolasauce
Tagliatelle with frech slices of salmon with spinach in gorgonzola sauce

Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Creme-Sahne-Sauce
Tagliatelle with chicken breast slices and mushrooms in cream sauce

Fisch / Fish

Scampi Aglio Olio con Verdure Miste
Gebratene Garnelen mit Öl und Knoblauch und gemischtem Gemüse
Prawns with oil and garlic with mixed vegetables

Lachsfilet vom Grill auf Gemüsebett
Grilled salmon with vegetables

Fleisch / Meat

Hähnchenbrustfliet mit Pilzen in Sahne-Sauce
Chickenbreast with mushrooms in cream sauce

Schweinefilet-Medaillons mit Pommery-Senf-Sauce
Pork medallions with pommery mustard sauce

Dessert / dessert

Hausgemachte Tiramisu
Homemade Tiramisu

Hausgemachte Panna Cotta mit Waldfrucht-Sauce
Homemade panna cotta with wild berrie sauce

Schokoladen-Tartufo-Eis
Chocolate tartufo ice cream

Cassata Eis
Vanille- und Pistazien-Eis mit kandierten Früchten
Vanilla and pistaccio ice with candied fruits